PaulBricius - Birra artigianale siciliana
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Accademia della birra 28/29 Giugno, Palermo

26/6/2013

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MANCA POCHISSIMO PER DEGUSTARE LE MIGLIORI PRODUZIONI BIRRAIE ARTIGIANALI ITALIANE!!!
Accademia della Birra:
la due giorni palermitana dedicata alla bevanda tratta dall’orzo e dal luppolo, il 28 e 29 giugno nel giardino di Villa Malfitano in via Dante 167 a Palermo.
Saranno presenti oltre venti birrifici artigianali italiani: tra emergenti, noti e meno noti. Tra questi il giovanissimo Foglie d'erba, i siciliani Paul Bricius e Rocca dei Conti, il lombardo Extraomnes, gli abruzzesi Opperbacco e Majella, il pescarese Almond, il sofisticato Birrificio del Ducato, il palermitano Spillo e poi Baladin, Maltusfaber, Birra del Borgo, Orso verde, Barley, B94, Birranova, Olmaia, Menaresta, Free Lions, Birrificio Rurale, Birra Amiata, 32 via dei birrai. Tutti con le birre più rappresentative e interessanti del panorama italiano. Obiettivi della manifestazione sono la promozione e la valorizzazione dei micro birrifici artigianali italiani e le loro produzioni di eccellenza. Ad accogliere il pubblico, insieme allo swing dei Ballroom Kings e alla bossanova di Jerusa Barros, la food zone di Prezzemolo & Vitale, la zona relax Mondadori con pubblicazioni legate al mondo della birra, l'eleganza e l'originalità di Amanpuri concept store, uno spazio Volkswagen gestito da Autosystem e l'area Start-up Vodafone. L'affascinante atmosfera del giardino di Villa Malfitano, inoltre, sarà esaltata dai prestigiosi arredi tessili della Home & Event stylist Mira Tasic e dagli arredi di outdoor design di Myyour-italian different concept e di Raffa Arredi. Per accedere all'evento è necessario acquistare un ticket degustazione. I ticket degustazioni sono disponibili alle casse ticket con le seguenti formule : euro 6 - 1 degustazione; euro 10- 2 degustazioni



PROGRAMMA ACCADEMIA DELLA BIRRA
venerdì 28
ore 19:00-01:00 bar à biere
ore 21:30 Ballroom Kings live

sabato 29 giugno

ore 19:00-01:00 bar à biere
ore 22:00 Jerusa Barros live

il costo di ogni laboratorio è di euro 15,00 a persona.
L'importo andrà pagato per mezzo bonifico a medprom srl Banca Unicredit sede di palermo agenzia 67 IBAN: IT 93 W 02008 04638 000300770336 specificando nella causale i dettagli della prenotazione. Tra qualche giorno sarà possibile acquistare il ticket anche presso tickettando all'interno del mondadori multicenter di via ruggero settimo di Palermo, con l'aggiunta di un diritto di prevendita di euro 1,50 a biglietto.

PROGRAMMA DEI LABORATORI

Venerdì 28 ore 18:30
"Dalla birra fatta in casa al successo internazionale"
degustazione di cinque grandi birre create da birrai
diventati famosi partendo da esperimenti fatti in casa

Rurale Seta Special
32 Via dei Birrai Oppale
Ducato New Morning
Barley Macca Meda
Borgo Re Ale
Maltus Faber Triple

Sabato 29 ore 17:30
"Made in Italy: birre a centimetro zero"
degustazione di cinque grandi birre create da birrai
che utilizzano ingredienti legati al loro territorio

Opperbacco Bianca Piperita
Rocca dei Conti Tarì Qirat
Maiella Matthias
Amiata Bastarda Rossa
Paul Bricius Special Grape
B94 Malagrika

Sabato 29 ore 19:00
"Progettare grandi birre"
degustazione di cinque grandi birre nate da
birrai con idee, filosofie e storie diverse

Maltovivo Tscho!
Spillo 77
Foglie d'Erba Babel
Almond 22
Extraomnes Wallonie
Baladin Xyauyù Barrel

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Special Grape Ale
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Vittoria Jazz Festival Music & Cerasuolo Wine 2013 (con degustazione birre PaulBricius):

5/6/2013

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Il Vittoria Jazz Festival Music & Cerasuolo Wine è un appuntamento che da molti anni riunisce addetti ai lavori, artisti, appassionati del genere jazz e turisti, nella splendida cornice della città di Vittoria.

Giunto quest’anno alla sua sesta edizione, il festival vanta la presenza di artisti di fama mondiale che si esibiscono sul palcoscenico di piazza Henriquez dall’8 al 23 giugno 2013.

L’Associazione Sicily Jazz Music e l’Amministrazione Comunale rendono unica la manifestazione, puntando alla promozione del territorio grazie al connubio tra il cerasuolo di Vittoria, fiore all’occhiello dei prodotti tipici della nostra provincia e musica Jazz.

Il direttore artistico Francesco Cafiso, anche quest’anno, ha arricchito e curato nel dettaglio il programma del festival che prevede la partecipazione di artisti del calibro di Stefano Bollani, Aldo Romano, Andrew McCormack, Marzio Scholten, Enzo Zirilli, Nello Toscano e Carlo Cattano.

Il Vittoria Jazz Festival oltre ai concerti prevede lezioni di jazz e il Vittoria Rotary jazz Awards, un concorso aperto a tutti i musicisti jazz che non hanno superato i 35 anni d’età.

A questi eventi si aggiungono mostre d’arte allestite presso gli spazi espositivi di Sala Mazzone e Granai del Conte, nonché presso gli studi degli artisti di Via Cavour.

Tutti gli eventi, con la sola eccezione delle degustazioni, sono gratuiti.

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www.vittoriajazzfestival.it
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Degustazione Birre Paul Bricius presso Il Cantiniere - Catania

1/6/2013

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Degustazione guidata di due Birre Artigianali, Martedì 04 Giugno
presso l’enoteca Il Cantiniere dalle 21:00 in poi. Durante la serata saranno fornite le nozioni
fondamentali per degustare una birra.

La degustazione sarà accompagnata da piatti appositamente preparati dal nostro Chef.
Piatti in abbinamento:
Formaggi stagionati, conetti di salmone affumicato con ripieno di mousse di tonno,
selezione di salumi e filetto di maialino ai frutti di bosco.

Per info. e prenotazioni chiamate allo 095532122


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